隆重庆祝38父女节

     这周放春假，校园里冷冷清清的，情人节热热闹闹的气氛几乎不复存在，只剩下一些火辣辣的菜平息一下清冷的春意。

    小炒回锅肉
     这几天不小心钻到了一个住在IHOUSE里面某个MM的blog，钻进去差点没出来，清新淡雅。

     在米国如果真愿意尝试和深度挖掘，其实很多东西都可以代替中国的菜。比如培根，常常用它代替腊肉，用培根炒带点味道的蔬菜，干干的，都变成饭扫光。

    培根韭菜炒香干

    周末出去扫货，心仪长草了很久的Le Creuset碰到个三折的陶盘，于是买下。回家变成了我烤箱新宠。用它烤东西，食欲会大大增强。庆祝我的情人节，烤了意大利千层烤茄子，不差！

     情人节为lg做的甜点，杂果千层雪。

     名字比较能忽悠人，做法很简单。在家里也可以DIY。
     用做pie的crust垫底，撒一层可可粉，把家里的水果颜色鲜亮的，比如草莓切成薄薄的铺成一个面，铺一层奶油，如果要减肥可以用酸奶代替；再铺一层黄桃；再铺酸奶，脑袋上顶果酱，脆脆的麦片或者坚果，保持冷藏。绝对秒杀男友的爱情点心。

   祝妇女，父女们都节日快乐！