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Thursday, January 19, 2012

尝尝南美洲的美食好么?古巴鸡尾酒香蕉

    去年去佛罗里达,按照公略找了最著名的一家古巴餐馆,人豪多,竟然我们也找到了位置吃上了,泪奔ing。
    与一般美国餐厅不同的是,里面的Side order不是土豆,是香蕉。后来一直对那个味道念念不忘,除了过甜之外其他都很美妙。
    这几天找了很久的Recipe,终于被我山寨且改良出来了。就是有点费黄油。

    味道,怎么描述呢?果香,酒香还有butter的味道和香蕉混在一起,可以作为饭后小点心,虽然天然的香蕉已经很美味,但换个吃法也不错。
    古巴风情,$2/2个
 

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